黑鱼为经济价值较高的海水宝贵鱼类，有“鱼中珍品”之称。其养分非常富厚，含年夜量卵白质，比鸡肉和牛肉所含卵白质都高。从养分学角度剖析，黑鱼是一种养分周全，肉味鲜美的高等保健食物。    黑鱼成鱼养殖，是指在水池、水池、网箱等小水体中将鱼种养成食用鱼的临盆历程。人工养殖黑鱼，有集约式混养和集约化单养两种。集约式混养是指在渔塘中与四各人鱼等一路混养。集约化单养则是使用水源富厚、饵料富足的前提举行高密度单养，分网箱单养和水池单养，近几年来重要接纳水池高密度单养为主。现简述以下，仅供参考。    养殖前预备    1.养殖举措措施：土水池、水泥池等。水深要1米~2米。给排水装备齐备。    2.水质：请求无净化，水质宜中性或弱碱性。    3.面积：渔池的面积宜小些，最好1亩阁下，最年夜不要凌驾2亩。    4.在池周边须设40厘米~60厘米的网栏等防逃举措措施。    5.在池的周围水面种下水草，一样平常不凌驾20%阁下为好，便于遮挡阳光、避暑、捕食，同时还能污染水质，调治水温。    养殖手艺    1.鱼种放养：①鱼种规格选用10厘米以上确当年鱼种，鱼种要规格分歧，无伤无病。②鱼种泉源最好选择本地临盆的鱼种。③放养时光，以9月初至10月上旬为好，鱼可摄食恢复体质，进步越冬成活率。年后放养在3月~4月。④消毒：下塘前必需严酷消毒。⑤放养密度：水深在1.2米~1.5米，50克~60克鱼种每亩投放8000尾~9000尾，80克~100克鱼种每亩投放5000尾~6000尾。    2.豢养治理：投饵要保持“四定”，即定质、定量、准时、定位。在投喂前以击拍声为“旌旗灯号”构成“感官”反映，把黑鱼荟萃到食场四周，轻易构成抱食局势，进步摄食量，淘汰饵料铺张。    饵料品种以新颖水活泼物为主，重要是海海水小杂鱼、虾等。吃食兴旺时，鱼饵量约莫为鱼重的8%阁下，高者可达10%以上。吃食旺季为3%~4%。投饵时接纳“慢、快、慢”方法，投喂后果好，饲料铺张少，年夜部门鱼吃饱后游走便可停喂。气象、气压、水质差别时，鱼的摄食量是年夜纷歧样的。    3.一样平常治理：重要做好以下几个方面：①巡塘。视察鱼的摄食、运动、水量变化，有没有浮头前兆，有没有病鱼等，发明成绩应实时处置惩罚。②换水。黑鱼天天摄取高卵白饵料，池水中氨的浓度较高，特殊是夏日水温高，水体很轻易变坏。为此须要实时替换水体，一样平常每周换去1/3，半个月换去4/5。有前提的处所，最好坚持微流水养殖，养殖时代水温以不高于30℃为好。③防逃。跟着黑鱼逐步长年夜，腾跃才能加强，特别是在雨天换水时或清早腾跃非常活泼，是以池埂离水面高度一样平常应年夜于50厘米，进排水口要装置壮实的防逃网，池周围装置防逃网或防逃墙。    疾病与防治    1.水霉病。防治要领，在拉网运输和放养操作时要细心，避免鱼体受伤。鱼种病发时，可接纳3%~5%浓度的食盐水溶液浸洗。    2.粘胞子虫病。防治要领，用0.2ppm~0.5ppm浓度的90%晶体敌百虫医治。