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豫鲁皖小麦质量为近年来最好

发布时间:2019-10-11 09:50:13

9月25日,国家粮食和物资储备局发布8省2019年新收获小麦质量调查情况的报告。河南、山东、安徽、陕西4省小麦整体质量为近年来最好,河北、江苏、湖北、山西4省小麦整体质量为正常年景水平。


国家统计局公布的全国夏粮生产数据显示,河南、山东、安徽夏粮总产量位居全国前三。由于气候条件总体有利、灾情相对较轻,今年小麦不仅单产提高,而且品质好。小麦收获期没有遭受长时间的高温和持续阴雨天气,不仅有利于小麦干物质的积累,更有助于小麦品质的提高。


报告显示,2019年大部分小麦主产省整体质量较好。其中,一等和三等以上比例较上年明显上升;容重、降落数值明显好于上年,不完善粒率较上年略有降低。


河南省是我国小麦生产第一大省,多年来小麦播种面积、总产、亩产、商品粮贸易量均居全国首位。今年全省小麦总产量748.36亿斤,比上年增加27.79亿斤,增长3.9%。优质专用小麦种植面积达到1203.9万亩,较上年增加363.9万亩,增幅达到43%。


河南省小麦整体质量为近年来最好。共采集质量会检样品610份,涉及18市。容重平均值800g/L,较上年增加25g/L,为近年来最高。一等小麦比例为76.9%,较上年增加44.6个百分点,三等以上的占98.7%,较上年增加12.9个百分点。不完善粒率在8%以内的比例为97.2%。降落数值平均值364秒,较上年增加132秒。


山东省今年夏粮总产510.66亿斤,首次突破500亿斤,比上年增加16.21亿斤,增3.3%;亩产425.26公斤,比上年增加19.31公斤,增4.8%。今年6月,亩产800公斤以上的冬小麦高产典型在齐鲁大地多处出现。据全国农技服务中心组织实收测产,泰安市岱岳区、淄博市桓台县和烟台市莱州市的小面积高产攻关田亩产分别达到828.7公斤、835.2公斤和840.7公斤,成为全国冬小麦单产新纪录。9月8日,首届黄淮麦区优质强筋小麦品种质量鉴评结果出炉,新麦26、济麦44、师栾02-1和济麦229被鉴评为超强筋小麦品种。其中,济麦44、济麦229均为山东省农科院育成。


山东省小麦整体质量为近年来最好。共采集质量会检样品410份,涉及16市。容重平均值795g/L,较上年增加13g/L。一等小麦比例为66.3%,增加28.7个百分点;三等以上的占98.3%,增加5.3个百分点。不完善粒率在8%以内的比例为97.1%。降落数值平均值350秒,较上年增加36秒。


2019年安徽省小麦总产331.38亿斤,比上年增加9.89亿斤,增幅3.08%。小麦平均亩产389.55公斤,比上年增加16.92公斤,增幅4.54%。优质专用小麦面积较上年增加15%。从市场看,专用基地小麦收购价比市场价每斤高0.2~0.4元,溢价能力彰显。


安徽省小麦整体质量为近年来最好。共采集质量会检样品235份,涉及8市。容重平均值795g/L,较上年增加36g/L,为近年来最高。一等小麦比例为62.2%,增加51.8个百分点;三等以上的占96.9%,增加26.8个百分点。不完善粒率在8%以内的比例为97.0%。降落数值平均值350秒,较上年增加173秒。



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